东华理工大学工程训练中心隶属于机械与电子工程学院，是一个面向全校理、工等各学科学生的工程意识培养、职业技能培训和创新意识启迪的综合性实践教学基地。主要承担本校机类、近机类和非机类各专业学生工程训练、金工实习，为全校师生的教学、科研和科技创新活动提供服务，形成创新、创业活动基地，逐步成为面向社会的综合工程训练基地。
中心现有建筑面积3000㎡，在岗专兼职教学人员十余人，其中副教授1人，高级技师2人，技师1人，其余均为实验师和助理实验员。各种实训实验用机电设备及仪器168台套，设备固定资产原值310万元，教学设施较完备，实训工种较齐全。可同时容纳实训学生120余人；已开出的训练模块有16个，包括普车、普铣、磨工、钳工、铸造、冲压、焊接、数车、数铣、数控线切割等。
多年来，中心指导学生参加竞赛方面取得了较好成绩，截止2023年底，获得全国大学生工程训练综合能力竞赛一等奖1项、2021年银奖1项、2023年银奖2项、铜奖1项；省赛一等奖6项、省二等奖8项。依托中心参加的全国大学生机械创新设计大赛多次获得一等奖、二等奖等奖项。
中心按照“强化实践能力,培养创新人才，建立与理论教学有机结合的实践教学”为基本宗旨,建设一支热爱实践教学、一专多能的指导师资队伍，不断改善教学环境和教学条件，为早日把东华理工大学建设成“行业领先、国内一流、国际知名”特色高水平大学而努力奋斗。